バーで何を頼めばいい？神戸・北野のBAR SAKAIが教えるカクテルの選び方

バーに行ってみたいけれど、

「何を注文したらいいかわからない」

そう思ったことはありませんか？

実は、バーでは最初からお酒の名前を知っている必要はありません。

「甘いのがいい」
「さっぱりしたものがいい」
「強めのお酒が飲みたい」
「フルーツを使ったカクテルがいい」

それだけ伝えてもらえれば大丈夫です。

神戸・北野のBAR SAKAIでも、そんなご相談をよくいただきます。

カクテルの名前がわからなくても大丈夫

バーというと、カクテルの名前をたくさん知っていないといけないように感じるかもしれません。

でも、僕はそう思っていません。

むしろ大切なのは、「今日はどんな味が飲みたいか」です。

例えば、

「甘めが好き」

と言ってもらえれば、甘さのあるカクテルを考えます。

「甘いのは苦手」

なら、すっきりした味わいのものを。

「アルコール感がしっかりあるもの」

なら、ベースのお酒や度数を考えて提案します。

お酒の名前を知らなくても、自分の好みを伝えるだけで十分です。

「おまかせ」で頼むのもバーの楽しみ

もう一つおすすめなのが、

「おまかせでお願いします」

という注文です。

もちろん、完全に何もわからない状態でも大丈夫ですが、

「甘くないほうがいい」
「フルーツ系が好き」
「強すぎないほうがいい」

など、ひとつでも好みを教えてもらえると、その人に合わせた一杯を考えやすくなります。

同じ「おまかせ」でも、その日の気分によって選ぶお酒は変わります。

だからこそ、バーでは毎回違う一杯に出会える面白さがあります。

初めてなら、こんな伝え方でOK

初めてバーに行く方なら、難しく考えなくても大丈夫です。

例えば、

「カクテルはあまり詳しくないんですが、甘めが好きです」

「さっぱりしたものを飲みたいです」

「食事の後なので、軽めのカクテルがいいです」

「今日はちょっと強めのお酒を飲みたいです」

これだけで十分です。

あとはバーテンダーに相談してください。

BAR SAKAIでは、フレッシュフルーツを使ったカクテルなどもご用意しています。

季節によって使う素材も変わるので、その時期ならではの一杯を楽しんでもらうこともできます。

実は「何を飲むか」より大切なこと

僕がバーで大切だと思っているのは、

「何というカクテルを飲んだか」

だけではありません。

その日の気分に合った一杯を飲んで、

「今日はこれにしてよかったな」

と思ってもらえること。

それが一番大切だと思っています。

だから、カクテルに詳しくなくても大丈夫です。

むしろ知らないからこそ、バーテンダーとの会話から新しい一杯に出会えることもあります。

神戸・北野で、カクテルを気軽に楽しんでください

BAR SAKAIは、カクテルに詳しい方だけの場所ではありません。

「バーに行ってみたいけど、何を頼めばいいかわからない」

そんな方にも、気軽に来てもらえたらと思っています。

メニューを見て迷ったら、そのまま相談してください。

その日の気分や好みを聞きながら、一緒に一杯を選びましょう。

神戸・北野でバーを探している方。

いつもとは少し違うお酒を飲んでみたい方。

カクテルを飲んでみたいけれど、何を頼めばいいかわからない方。

そんな夜は、BAR SAKAIでゆっくり一杯いかがでしょうか。

「今日はどんな気分ですか？」

そこから、一杯を始めましょう。