イエルバブエナ暑い日、仕事のあとは無性にモヒートが飲みたくなります。ミントとライムの爽やかなカクテルは夏にぴったりですよね。イエルバブエナこのミントはモヒートのためにキューバで品種改良されたものだそう。ルーツはスペアミントとパイナップルミント。カットすると、甘くて爽快な香りが広がります。キューバの人たちからすると、ほかのミントでつくったモヒートはモヒートではない!それくらいとくべつなハーブだと聞きました。